河南省南阳市卧龙区蒲山镇赵官庄村及周边的薯农们,在当地致富能人谷广桦的带动下,成立了一家“富民薯业合作社”。他们以粉条、淀粉等红薯深加工项目为突破口,不但提高了农产品的附加值,所生产的物美价廉的粉条和淀粉,在省内外畅销不衰。